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Les statistiques annuelles comportent le mois de décembre de l'année choisie ainsi que le cumul des totaux de l'année. D'autres informations figurent sur la comparaison pluriannuelle. Pour l'utilisation privée de ces données, nous vous proposons une version au format Excel.
D'autres informations peuvent être vues à la multicomparaison: |
Ces statistiques donnent des renseignements sur la production laitière (mensuelle et cumulée), sur la mise en valeur du lait, ainsi que sur les importations et exportations de fromage. Outre les différents tableaux, elles contiennent également de nombreux graphiques. |
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